Коктейли
Меню
Новости
Контакты
Забронировать стол
Alpaca
Забронировать стол

COCKTAILS — SIGNATURE

Dar los Andes
Писко, виноградный соджу, кордиал виноград, просекко
890
Noche Cálida
Джин на лемонграссе, ликер горечавки, банан, карри, лимон, белок
890
Inka Negroni
Писко на вербене, красный вермут, биттеры грецкого ореха и артишока
890
Pastel de Maiz
Пряный ликер розолио, сливочно-кукурузный оршад, лимон
890
Vigoroso Mule
Писко, ликер душистого перца, манго, мате, имбирный эль
890
Bailarina Marinera
Малиновый джин, розовый аперитив, персиковый ликер, тоник грейпфрут-клюква, соль
890
Tapada Limeña
Кокосовая текила, дыня, лайм, перец ахи амарилло, белок
890
Arándano Americano
Вермут на голубике, амаро, красный биттер, содовая
890
Dragón Tiki
Байдзю, абрикосовый джем, чили, мята, лайм
890
Higo Chumbo
Текила, умешу, зеленый чай, кинза, лайм
890
Alma de Manzanilla
Писко, сливовый чухай, ромашковый кордиал, белок
890
Cacao Martini
Писко на какао, ликер какао, красный порто
890
Sentimiento
Писко на ванили, маракуйя, ваниль, пена из игристого
890
Victoria
Ром на гибискусе, ликёр кислой вишни, солёная карамель, лимон
890

CLASICOS CON PISCO

Pisco Sour
Писко Quebranta, лайм, биттер Angostura, белок
890
Pisco Punch
Писко Quebranta, ананас, лайм, биттер Angostura
890
Chilcano
Писко, лайм, имбирный эль, биттер Angostura
890
Jibaro
Писко, саке, кимчи, биттер умами
890
Espresso Martini
Писко, эспрессо, кофейный ликер
890
Bloody Mary
Писко на болгарском перце, томатный микс с азиатскими специями
890
Martinez
Писко, красный вермут, абрикосовый бренди, апельсиновый биттер
890
Margarita
Писко, мескаль, сухой апельсиновый ликёр, лимон
890
Capitan
Писко, красный вермут, оливка
890
Palo Santo Negroni
Джин настоянный на Пало Санто, аперитив грецкий орех, бобы тонка, кампари
890
TOUR DE CÓCTELES EN PERÚ
Маршрут через 5 традиционных коктейлей на основе писко — от лёгкого к крепкому: Pisco Sour, Pisco Punch, Chilcano, Margarita, Capitan
3990

SIN ALCOHOL

Bebida
Банан, ананас, карри, лайм, содовая
450
Té frío
Холодный мате, манго, имбирный эль
450
Inka Cola
Вербена, лимон, лайм, содовая
400
Inti
Дыня, лайм, перец ахи амарилло, тоник бузина-подсолнух
450
Tea
Габа / Кимун / Эрл Грей / Да Хун Пао / Лунцзин / Тизан
400
Coffee PERU
чёрный / с молоком
200/300
Spicy cocoa PERU
350
Matcha latte
400

PISCO 40 ml

Barsol Quebranta
540
Barsol Acholado
540
Barsol Mosta Verde
540
Vinas de Oro Quebranta
540
Tabernero Quebranta
540
Vinas de Oro Italia
640
Tabernero Acholado
790
Tabernero Collection Privada Mosto Verde Torontel
790
PISCO DEGUSTATION SET
Попробуйте дегустационный сет из 3 видов перуанского или чилийского писко (60ml)
890

TEQUILA

Jose Cuervo 1800 coconut
600
Jose Cuervo Silver
600
Libélula Silver
690
Lokita Reposado
750

MEZCAL, SOTOL ETC.

Peloton
650
Derrumbes San Luis
790
Aguamiel Bacanora
890
Noble Coyote Tobola
950
La Venenosa Raicilla
950
Senor Sotol
950

WHISKY 40 ml

Prohibited Ley Seca, Mexico
690
Nobushi, Japan
790
Hart Brothers, Islay, Scotland
850
Black Whiskey, Peru
950

CACHACA / RON

Cachaca Velho Barreiro 3 y.o
490
Plantation Fiji
600
Canerock
700
Beach House Gold Spiced
700
Millonario 10, Peru
700
Cachaca Velho Barreiro Diamond 10 y.o
850

GINEBRA 40 ml

Xibal, Guatemala
590
Ginato Pinot Grigio, UK
600
Saigon Baigur, Vietnam
690
Tropical Old Tom Porters, Scotland
700
Nordes, Spain
890
Okinawa recipe 01, Japan
890

VODKA

Lab № 50, Russia
420
14 Inkas, Peru
600
Andean Vodka, Peru
600

CERVEZA

Estrella Damnn
450
Lucky Buddha
450

VINO POR COPA 125 ml

BLANCO
 
Saar Riesling, Van Volxem
790
Etna Bianco, Tenuta delle Terre Nere
890
TINTO
 
Alta Vista Malbec
790
Etna Rosso, Tenuta delle Terre Nere
890
ESPUMO
 
Cava Rose, La Vida al Camp
690
Casa Vinicola Corvezzo
690

VERMUT 75 ml

Punt E Mes
500
Cocchi Storico di Torino
600
Berto Extra Dry
650
Berto Di Torino
650
Контакты
+7 (925) 352-30-21
alpaca.bar.22@gmail.com
Адрес
Москва, Потаповский переулок, дом 14
Время работы
пн: выходной
вт-чт, вс: 15:00-00:00
пт-сб: 15:00-04:00