Коктейли
Меню
Новости
Контакты
Забронировать стол
Alpaca
Забронировать стол

COCKTAILS

SIGNATURE

850

Dar los Andes
 
Писко, виноградный соджу, кордиал рислинг-слива, просекко
Noche Cálida
 
Джин Bobby’s, ликёр горечавки, банан, карри, лимон, белок
Inca Negroni
 
Писко на вербене, красный вермут, биттеры грецкого ореха и артишока
Pastel de Maiz
 
Пряный ликёр розолио, сливочно-кукурузный оршад, лимон
Vigoroso Mule
 
Писко, ликёр душистого перца, манго, мате, имбирный эль
Bailarina Marinera
 
Малиновый джин, розовый аперитив, персиковый ликер, тоник грейпфрут-клюква, соль
Tapada Limeña
 
Кокосовая текила, дыня, лайм, перец ахи амарилло, белок
Arándano Americano
 
Вермут на голубике, амаро, красный биттер, содовая
Dragón Tiki
 
Байцзю, абрикосовый джем, чили, мята, лайм
Higo Chumbo
 
Текила, умешу, зеленый чай, кинза, лайм
Alma de Manzanilla
 
Писко, сливовый чухай, ромашковый кордиал, белок
Victoria
 
Ром на гибискусе, ликёр кислой вишни, солёная карамель, лимон

CLASICO CON PISCO

850

Pisco Sour
 
Писко Quebranta, лайм, биттер Angostura, белок
Pisco Punch
 
Писко Quebranta, биттер Angostura, ананас, лайм
Chilcano
 
Писко, лайм, имбирный эль, биттер Angostura
Dry Martini
 
Писко, саке, апельсиновый биттер
Dirty Martini
 
Писко, саке, биттер умами, кимчи
Bloody Mary
 
Писко на болгарском перце, томатный микс с азиатскими специями
Martinez
 
Писко, красный вермут, абрикосовый бренди, апельсиновый биттер
Margarita
 
Писко, мескаль, сухой апельсиновый ликёр, лайм
Capitán
 
Писко, красный вермут, оливка

TOUR DE CÓCTELES EN PERÚ 3750₽

Маршрут построен через 5 традиционных коктейлей на основе писко — от лёгкого к крепкому.
Отправление: здесь и сейчас

SIN ALCOHOL

 

Bebida
350
Банан, ананас, карри, лайм, содовая
Te frio
350
Холодный мате, манго, имбирный эль
Inca Kola
350
Вербена, лимон, лайм, содовая
Inti
350
Дыня, лайм, перец ахи амарилло, тоник бузина-подсолнух
Чай
400
Дарджилинг Маргарет / Эрл Грей / Лунцзин / Тизан
Кофе PERU
250/300
Чёрный / с молоком
Пряный какао PERU
250
Матча латте
400
Оранж матча
500
Матча тоник
450

PISCO

40ml
Barsol Quebranta
490
Barsol Acholado
490
Barsol Mosta Verde
490
Vinas de Oro Quebranta
490
Vinas de Oro Italia
590
Tabernero Quebranta
490
Tabernero Acholado
690
Tabernero Collection Privada Mosto Verde Torontel
790

SET DEGUSTACIÓN DE PISCO 790

Попробуйте дегустационный сет
из 3 видов перуанского или чилийского писко

TEQUILA

La Arenita Silver
500
El Teqillenio Reposado
650
Pacific & Lime Blanco
600
Libélula Silver
650
Jose Cuervo 1800 coconut
600

MEZCAL, SOTOL ETC.

Convite Esencial
650
Tier
900
Aguamiel Bacanora
1000
Derrumbes San Luis
860
Noble Coyote Tobola
850
La Venenosa Raicilla
950
Ono Sotol
850

WHISKY

40ml
Dewars Japanese Smooth 8 y.o., Scotland
450
Prohibited Ley Seca, Mexico
690
Nobushi, Japan
690
Hart Brothers, Islay, Scotland
750
Black Whiskey, Peru
950

GINEBRA

Bombay Sapphire, UK
490
Xibal, Guatemala
590
Saigon Baigur, Vietnam
690
Bobby’s Schiedam, Netherlands
790
Nordes, Spain
750
Okinawa recipe 01, Japan
750
Tropical Old Tom Porters, Scotland
700
Ginato Pinot Grigio, UK
560

RON

Saint James Agricole, Martinique
550
Millonario 10, Peru
650

VODKA

14 Incas, Peru
600
Niki Pure, Russia
600
Lab No 50, Russia
420

CERVEZA

Tsingtao lager 0,33l
450

VINO POR COPA

125 ml

BLANCO

 

Saar Riesling, Van Volxem
790
Etna Bianco, Tenuta delle Terre Nere
790

TINTO

 

Etna Rosso, Tenuta delle Terre Nere
790
Alta Vista Malbec
790

ESPUMO

 

Cava Rose, La Vida al Camp
630
Casa Vinicola Corvezzo
590

VERMUT

75 ml
Punt E Mes
500
Cocchi Storico di Torino
550
Berto Extra Dry
550
Berto Di Torino
550
Martini Fiero
300
Martini Fiero-tonic
490
Контакты
+7 (925) 352-30-21
alpaca.bar.22@gmail.com
Адрес
Москва, Потаповский переулок, дом 14
Время работы
пн: выходной
вт-чт, вс: 15:00-00:00
пт-сб: 15:00-04:00